PICCIONI VITTORIO di Piccioni Vittorio
Tipologia: Azienda Agricola
via Vallati 20
C.A.P.: 60030 MAIOLATI SPONTINI
Telefono - Fax: 0731 703850
Email:
Url:
Posizione Geografica: L'AZIENDA AGRICOLA SITA NELLA CAMPAGNE VICINO AL CENTRO ABITATO
Certificazioni:
Partecipazione ad associazioni:
Attestati:
Elenco Prodotti:
Frutta - Grano duro di qualità - Olive - Ortaggi LONZE DI FICO
Servizi:
Vendita prodotti
Progetti:
L’azienda agricola è situata nel comune di Moie di Maiolati Spontini con una giacitura prettamente pianeggiante e fiancheggiante corsi d’acqua come il fiume Esino.
Le coltivazioni effettuate, sono quasi ed esclusivamente ortofrutticole con la trasformazione e la commercializzazione delle stesse, nonché la produzione di particolarità come la cosiddetta “lonza di fico”.
Quest’ultima consiste nel compattare e arrotolare, fichi essiccati al sole e aromatizzati, avvolgendoli in ultimo con le foglie della stessa pianta di fico.
Si tratta di un prodotto naturale e quindi con una durata breve, tanto da renderlo prezioso ai suoi estimatori.
Altra particolarità dell'azienda è l'"erba caciola" tradizionalmente utilizzata nella preparazione di frittate nel periodo pasquale.
L’azienda si estende per Ha 7,70 circa suddivisa fra le varie colture citate.
